+ 薑母鴨的創始品牌……帝王食補紅面薑母鴨 |
|
|
一帖救命的藥方，搖身變成為台灣經典小吃。 |
一個出身貧困但從小立志當董事長的鄉下小子，正在努力實踐理念與夢想的人生黃金時期，竟得知自己患 |
了嚴重「肝疾」，在僅剩下不到半年的日子裡，巧遇生命中的一位貴人，以一帖家傳秘方搭配紅面番公鴨做藥 |
引，竟奇蹟似的讓他的生命延續 20 餘年。鬼門關前走一遭，讓他不禁思索自我的存在價值？於是他決定用這一 |
帖藥；創造更多的「奇蹟」與「希望」，於是 1981 年第一家『帝王食補薑母鴨』誕生了，將這民間流傳的食補 |
偏方正式商品化。 |
| |
500 元成就億萬大老闆，『帝王食補』版圖遍及全省。 |
一間成功的店必定需要砸下龐大的資金嗎? 如果你聽過田正德先生 500 元創業故事，就會改觀了。便宜租
|
來的路沖店面，或撿或賒來的木板拼湊出的隔間，廢棄的白色大水桶寫下薑母鴨三個大字就成了一掛二十餘年
|
|
從第一份被路人嫌到流涎、藥味十足的薑母鴨，一直研發改良出老少咸宜、大眾皆愛的口味，並保有怯風
|
| 怯寒的神奇功效，始終堅持不變的是用老薑母和麻油炒出”媽媽的味道”，以及如媽媽般親切溫暖的待客之道 |
，果然大受歡迎。極具商業頭腦的田正德先生，於是更進一步實現他的宏願，讓死忠的顧客也變成創業夥伴，
|
城市鄉鎮，從南到北，幾乎都可以發現「帝王食補」的身影，不管天氣多冷總能帶給人回家的溫暖。
|
| |
『勤力』、『誠實』、『集中』，帶領帝王食補跨越 1 / 4 世紀。 |
從花 500 元創立的單一店家，到成就百餘家加盟連鎖的餐飲霸業，靠著不服輸的個性，田正德先生是如何
|
|
| 也許曾經歷過死亡邊緣，讓田正德先生格外珍惜人生的每分每秒。要求每家分店準備開張只花三天，並設 |
下「60 天內完全回收」的目標。多元並創新的鍋品與副料，以及隨市場腳步調整店型外觀與設備，「帝王食補
|
|
從一個心願，希望以這帖藥讓更多人：「吃的開心之餘；又可吃得更健康」。到現在全省具規模的連鎖餐
|
飲業，甚至跨足對岸、放眼國際，憑藉的不單只有「奇蹟」，而是四項經營堅持：『技術決定成敗、管理決定
|
|
| |
| |
|
| |
+ 企業使命 |
|
傳承中國固有的食補文化，並以現代的餐飲科技，融入新世紀飲食潮流，提供精緻原味、簡單營養之美味 |
| 餐飲。 |
|
|
| |
『勤勉耐勞』 |
|
全體同仁秉持「勤能補拙、刻苦耐勞」的精神，全心奉獻企業，協力為公司奮鬥，創造更多的利潤，將企
|
|
|
|
|
以顧客第一、服務至上為原則，提供舒適環境，以顧客滿意為依歸。
|
|
|
|
|
強化商圈評估技術•強化專業品質控管、商品研發技術•強化直營、連鎖、加盟經營技術與發展建立電子 |
| |
化的門市營運技術•擴大市場佔有率 |
|
中期發展目標： |
| |
強化市場資訊回饋系統•擴大區域連鎖網路•建立完整而專業的物流配送系統 |
| |
長期發展目標： |
| |
成為國際化的健康餐飲連鎖通路品牌•創造品牌價值讓企業永續經營•善盡社會公民的角色 |
| + 經營策略
|
| |
技術決定成敗、管理決定盈虧、堅持決定永續、決策決定存亡。
|
2007 KUANG CHIH HSIANG FOOD Co., Ltd. All Rights Reserved.