|
| |
|
|
|
 |
 |
 |
|
清淡養生 |
| 口味 - |
| 松露使湯頭散發出濃郁的香氣；加上牛肝蕈甜美華潤 |
| 的特殊口感，邂逅成一道神秘高貴的獨特料理。 |
| 嚴選食材 – |
| 採用純正台灣烏骨雞，兼顧健康美味與安全。 |
以上選烏骨雞食材、加上歐洲進口的頂極松露與牛肝菌
|
| 所呈現餐桌上最完美的組合。 |
| 食用建議 – |
| 適合重視健康及美味的現代人食用；尤其加上菇菌類作 |
| 搭配入鍋更能使美味加分。 |
| 番外篇 – |
| 松露可是性感女神瑪麗蓮夢露的最愛喔！並且是古代希 |
| 臘時期供奉愛神維納斯的美味佳餚。不僅於此；而其另 |
| 一神秘之處為內含性費洛蒙成份 可激發甜美喜稅的心 |
| 情。 |
| 松露香氣獨特、稀有珍貴，與鵝肝、魚子醬並稱世界三 |
松露雞的最佳組合 |
大美食的頂級食材，還被喻為與中國鮑魚、魚翅同等級 |
| 配料搭檔 - 鴨肉小菲力、帝王筒 |
的頂級食材。 |
| 青菜 - 玉山菇、金針菇 |
松露小檔案 |
| 沾醬 - 胡椒鹽 |
香氣獨特，稀有珍貴的松露，與鵝肝、魚子醬是並稱世 |
| |
界三大美食的頂級食材，菜餚只要加一點松露，味道便 |
| |
有畫龍點睛之妙。 |
| |
包含 80% 的水分，8% 的纖維質；須要靠橡木供應，屬 |
| |
碳水化合物的蛋白質和脂類。也因為和橡木共生的關係 |
| |
，松露比其他菌菇含有更多的鉀、鎂、鈣、鐵、鋅、及 |
| |
氟等礦物質與微量元素。 |
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
